Das Quartetto Dulce in corde hat sich vor kurzem aus der Liebe zum gemeinsamen Musizieren und zu dieser Art von Kammermusikgruppe gebildet. Der lateinische Name, dessen wörtliche Bedeutung "Süße im Herzen" ist, spielt auf das Missverständnis an, das durch das Wort "corde" gegeben ist, das "Herz" bedeutet, aber im Italienischen an die Saiten der Instrumente erinnert. Die Süße des Herzens spiegelt sich also in der Süße des Klangs wider.

Das Quartett trat in Lucca in der Chiesa di San Francesco auf, im Rahmen des Festivals "Il Settecento musicale a Lucca", in der Chiesa di Santa Caterina für "Das Streichquartett von Lucca bis Wien", in der Villa Bottini für "Festival del nuovo Rinascimento" und im Botanischen Garten für "Il Canto degli Alberi". Sie arbeiteten mit dem Centro Studi Musicali "F. Busoni" in Empoli und mit verschiedenen Institutionen in der toskanischen Provinz Lucca zusammen. 

Sie studierten unter der Leitung von Gabriele Bellu in Lucca und Jorg Winkler in den Kammermusikkursen des Centro Studi Musica e Arte in Florenz. Sie nahmen auch an Music with Masters teil, einem fortgeschrittenen musikalischen Meisterkurs in Pistoia (Toskana), der vom Quartetto di Cremona, Eckart Runge (Artemis Quartett) und Sergei Bresler (Jerusalem Quartett) geleitet wurde.

Sie nahmen am IMOC Festival 2020 in Chianciano Terme teil, wo sie an der Meisterklasse von M°Patrizio Serino und Jorg Winkler teilnahmen. Während des Sommers 2020 traten sie beim Lucca Classica Music Festival, in Zusammenarbeit mit Associazione Musicale Lucchese Onlus, in Sesto Calende (VA) im Rahmen des Lago Maggiore Musica Festivals 2020 in Zusammenarbeit mit Fondazione Gioventù Musicale d'Italia und in Villa Gherardi in Barga (LU) für das Opera Barga Festival auf. 

Derzeit studieren sie unter der Leitung des Quartetto di Cremona an der Accademia Walter Stauffer in Cremona (Italien).

Im Jahr 2020 ist das Quartett ausgewählt worden, um an Le Dimore del Quartetto teilzunehmen.